不从事会计工作的人可以考取初级会计职称。根据相关规定，初级会计考试对考生是否从事会计工作没有限制，主要要求考生具备以下条件：
1. 拥有国家教育部门认可的高中及以上学历；
2. 具备良好的职业道德品质；
3. 遵守《中华人民共和国会计法》和国家统一的会计制度，无严重违反财经纪律的行为；
4. 热爱本职工作，并具备会计从业资格。
因此，即使没有会计工作经验，只要满足上述条件，就可以报名参加初级会计资格考试
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