是的,花生油是植物油的一种。植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,通常来源于植物的果实、种子或胚芽。花生油是从花生中榨取出的油,具有特有的香味,并且含有较高的不饱和脂肪酸,是一种健康的烹饪用油
花生油与菜籽油哪种更健康?
花生油的反式脂肪酸含量如何?
花生油能否替代玉米油使用?